Soyons honnêtes.

Il y a des soirs où je n’ai absolument aucune envie de cuisiner.

Pas envie de sortir 15 ingrédients.
Pas envie d’éplucher, couper, mariner, mijoter…
Et encore moins de passer une heure dans la cuisine pour ensuite avoir une montagne de vaisselle. 😅

Et pourtant, j’ai faim.

C’est exactement pour ces moments-là que j’aime mon concept :

EASY PEASY DINER : Buy and cook

L’idée est très simple : acheter quelques produits pratiques ou déjà préparés, leur ajouter quelques ingrédients frais et préparer un vrai dîner sans passer la soirée derrière les fourneaux.

Parce que manger simplement ne veut pas dire manger uniquement des plats faits maison de A à Z.

Voici quelques idées que j’aime garder sous la main.

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🍕 1. La pizza + les légumes

Une pizza surgelée peut parfaitement devenir un dîner facile.

Par exemple, la Pizza Margherita Ristorante de Dr. Oetker est disponible chez Carrefour.

👉 Pizza Margherita Ristorante Dr. Oetker :
https://www.carrefour.fr/p/pizza-margherita-ristorante-dr-oetker-4001724039563

Je la fais cuire au four et, pendant ce temps, je prépare simplement une petite salade avec :

• Tomates
• Concombre
• Roquette ou salade verte
• Un filet d’huile d’olive
• Un peu de citron

Et voilà.

Pizza + grande salade = dîner sans complication.

Vous pouvez aussi choisir une pizza au thon ou une autre variété selon vos goûts.

👉 Pizza au thon Ristorante Dr. Oetker :
https://www.carrefour.fr/p/pizza-au-thon-ristorante-dr-oetker-4001724038993

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🍚 2. Riz express + poulet déjà cuit

C’est probablement l’une de mes combinaisons préférées lorsque je veux un dîner chaud rapidement.

Pour le riz, Ben’s Original propose par exemple un riz basmati précuit qui se prépare rapidement.

👉 Riz Basmati 2 min Ben’s Original :
https://www.carrefour.fr/p/riz-basmati-2min-ben-s-original-3487400006721

Et pour la protéine, les émincés de poulet rôti Le Gaulois sont déjà cuits et peuvent être consommés froids ou chauds.

👉 Émincés de Poulet Rôti Le Gaulois :
https://www.carrefour.fr/p/eminces-de-poulet-roti-le-gaulois-3266980134532

Ajoutez simplement :

• Des tomates
• Des courgettes
• Des brocolis
• Des poivrons
• Un filet d’huile d’olive
• Quelques herbes

Faites revenir les légumes pendant quelques minutes, ajoutez le poulet, puis servez avec le riz.

C’est chaud, simple et surtout… pas besoin de faire cuire du poulet pendant 30 minutes.

🌯 3. Le wrap express au poulet

Les wraps sont parfaits pour les soirs où je veux quelque chose de rapide mais qui ressemble quand même à un vrai repas.

Les tortillas de blé complet Old El Paso sont une option pratique.

👉 Tortillas de blé complet Old El Paso :
https://www.carrefour.fr/p/tortillas-de-ble-complet-extra-moelleux-old-el-paso-8410076475916

Je prends une tortilla et j’ajoute :

• Poulet déjà cuit
• Salade
• Tomates
• Concombre
• Avocat
• Un peu de fromage
• Une sauce au yaourt

Je roule le tout.

Et terminé.

Vous pouvez également faire une version végétarienne avec :

• Houmous
• Avocat
• Tomates
• Concombre
• Poivrons
• Feta

🍗 4. Poulet rôti + pommes de terre express

Encore une idée pour les soirs où je veux quelque chose de très classique.

Pas besoin de préparer un poulet entier.

Prenez simplement des émincés de poulet déjà cuits.

👉 Émincés de Poulet Rôti Le Gaulois :
https://www.carrefour.fr/p/eminces-de-poulet-roti-le-gaulois-3266980134532

Pour accompagner :

• Pommes de terre
• Haricots verts
• Brocolis
• Carottes
• Salade

Pour les pommes de terre, vous pouvez même les couper en petits morceaux afin qu’elles cuisent plus rapidement à la poêle ou au four.

Ajoutez le poulet à la fin pour simplement le réchauffer.

Simple.

Familial.

Et sans passer deux heures en cuisine.

🥪 5. Le dîner “sandwich amélioré”

Oui, un sandwich peut être un dîner.

Mais pas forcément le sandwich triste avec trois feuilles de salade et une tranche de fromage. 😂

Prenez du pain complet.

Par exemple, le pain Harrys 100% Mie Complet peut être utilisé pour les sandwichs.

👉 Harrys 100% Mie Complet :
https://www.carrefour.fr/p/pain-de-mie-100-mie-complet-sans-croute-sans-sucres-ajoutes-sans-additifs-harrys-3228857001521

Puis ajoutez :

• Poulet
• Œuf
• Avocat
• Tomate
• Salade
• Fromage frais

Et accompagnez-le d’une petite salade.

En 10 minutes, vous avez votre dîner.

🍚 6. Le bowl “je veux quelque chose maintenant”

C’est mon option de secours.

Dans un bol :

• Riz express
• Poulet déjà cuit
• Légumes
• Avocat
• Quelques graines
• Sauce au yaourt ou huile d’olive + citron

Pour changer, vous pouvez utiliser un riz complet express.

👉 Riz Complet 2 min Ben’s Original :
https://www.carrefour.fr/p/riz-complet-2min-ben-s-original-3487400007025

Vous pouvez également choisir une version déjà cuisinée, comme le riz aux légumes du soleil.

👉 Riz aux légumes du soleil Ben’s Original :
https://www.carrefour.fr/p/riz-aux-legumes-du-soleil-2min-ben-s-original-3487400006714

Le principe est toujours le même :

UN PRODUIT PRATIQUE + DES LÉGUMES + UNE PROTÉINE = UN DÎNER SIMPLE.

💛 Petite précision concernant les marques

J’ai cité quelques marques simplement pour vous donner des exemples de produits faciles à trouver et vous aider à vous repérer.

Bien sûr, chacun peut choisir la marque qui lui convient et qui est disponible dans les grandes surfaces de son entourage.

Les produits et les marques disponibles peuvent varier selon les pays, les villes et les magasins.

L’essentiel n’est donc pas la marque.

Choisissez simplement les produits avec lesquels vous êtes à l’aise, regardez leur composition et privilégiez, autant que possible, des options qui correspondent à vos habitudes et à votre façon de manger.

Le plus important reste de garder un bon équilibre et de penser healthy, sans se compliquer la vie. 💛🥗 Et si vous cherchez aussi des idées faciles pour le petit-déj ou collation, découvrez mon article Facile macile breakfast, avec des inspirations de dîners rapides et sans prise de tête. 🍽️

🛒 MA LISTE EASY PEASY DINER

Voici ce que j’aime avoir dans mes placards et mon réfrigérateur pour pouvoir improviser un dîner rapidement :

🍕 Une ou deux pizzas surgelées
🍚 Riz express
🍚 Riz complet express
🌯 Tortillas ou wraps complets
🍗 Poulet déjà cuit
🍞 Pain complet
🥚 Œufs
🥑 Avocats
🍅 Tomates
🥒 Concombres
🥦 Brocolis ou légumes surgelés
🥗 Salade verte
🧀 Fromage ou feta
🥣 Yaourt nature pour préparer une sauce rapide
🫒 Huile d’olive
🍋 Citrons
🌿 Herbes et épices

Avec cette petite base, il devient beaucoup plus facile de préparer quelque chose sans devoir réfléchir pendant 30 minutes à ce qu’on va manger.

A vous la vie!